益子マインド
自分たちができる地域貢献のカタチ
移動販売と農福連携で笑顔の日々を
「支えられるだけでなく、地域社会へ貢献できることはないか」そんな想いで始めた移動販売。毎日2~4台の移動販売車に野菜や製造部門で作る総菜を乗せ、益子町内や近隣市町など高齢者が多い地域へ販売に出かけています。除草や収穫など地域農家での仕事にも挑戦しながら、笑顔で地域交流を進めています。
株式会社モード・ライラック 益子マインド
益子町山本702-2 TEL.0285-81-5831
坂本典子さん
土壌管理から除草まで愛情を込め作業
丈夫な苗から育つ青々と肉厚なニラ
栃木県女性農業士として25棟のハウスでニラを栽培する坂本さん。丈夫な地床苗を育てあげ出荷するまで、徹底した管理、そして除草や捨て刈りなどの作業が欠かせません。真剣な眼差しでニラを扱う利用者、ていねいに作業方法を指導する坂本さん。笑顔の交流の中で自慢のニラが力強く成長しています。
丸中農園 坂本典子さん
上三川町下蒲生586 TEL.0285-56-4115
ニラ(ゆめみどり)
甘みや香りをしっかりと蓄えた
栃木県オリジナル品種の「ゆめみどり」
幅広で甘みのあるニラを収穫するために苗の成長に気を 配り、ウォーターカーテンなどの技術を取り入れながら、 栽培に適した環境で管理しています。現在は1年で最も おいしいとされる一番狩りのニラを出荷中です。